Пицца с колбасой

Пицца — это итальянская сырная лепешка. Не знаю как ее готовят в Италии — никогда там не был. Интернет буквально забит различными рецептами пиццы, где уж тут разобраться какой из них настоящий. Даже в моей семье пиццу готовят, наверное, десятью разными способами.

Поступим следующим образом. Внимательно посмотрим на заголовок блога. Что там написано? Правильно! «Простые рецепты». Значит сегодня готовим пиццу по самому простому рецепту.

Из чего приготовить пиццу с колбасой

Для приготовления пиццы с колбасой нам понадобятся:

  • слоеное дрожжевое тесто
  • томатная паста
  • колбаса
  • репчатый лук
  • болгарский перец
  • помидор
  • сыр

Обязательными в этом наборе являются только тесто, сыр и колбаса. И то колбаса только потому что пицца с колбасой без колбасы это как-то не правильно. А вообще по этому рецепту можно готовить пиццу с чем угодно, например с семгой. По очень похожему рецепту можно приготовить пиццу с колбасой пепперони.

Как приготовить пиццу с колбасой

Раскатываем слоеное тесто по размеру противня. Выкладываем на противень бумагу для запекания, поверх бумаги раскладываем тесто.

Тесто сверху промазываем томатной пастой или кетчупом.

Сверху выкладываем тонко порезанную колбасу.

Режем репчатый лук очень тонкими полукольцами и выкладываем на колбасу.

Режем болгарский перец мелкими кубиками и равномерно рассыпаем по поверхности пиццы.

Затем выкладываем порезанные тонкими ломтиками помидоры.

Посыпаем сверху тертым сыром. Уголок без сыра — это для дочери, которая почему-то сыр не любит.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

Запекаем до готовности теста.

Эту пиццу мы готовили всей семьей. Мама раскатывала тесто и резала продукты. Дети раскладывали аккуратно продукты на пиццу и иногда себе в рот. Папа все фотографировал :)

Общими усилиями получилась очень вкусная пицца.

17 комментариев к рецепту Пицца с колбасой

  1. Наталья

    Молодцы! Когда что-то делали все вместе — получается в разы вкуснее! Только я колбасу режу кубиками, так удобнее резать и есть! :)

  2. Марина

    здорово!очень легко и быстро и экономно!

  3. Анфиса мойлейнова

    очень вкусная пица мне каждый день хотелось пицу

  4. алина

    оо я гляжу на картинку сьесть хочится эту пицу наверна очень вкусная

  5. женя

    пицца на сковороде за 10-15 минут.
    1 пачка майонеза, 2-3 яйца. 1 стакан кефира, соды чуток , мука.Тесто развести как на оладьи. Начинка любая.
    Сковороду смазать маслом , вылить тесто( можно разделить на 2 раза),
    сверху начинка, майонез. кетчуп, сыр тертый.Чем жиже тесто, тем быстрее пропечется.Сковороду на медленный огонь, накрыть крышкой.Готово, когда расплавится сыр на пицце, ну и бока хорошо подрумянятся.

  6. настя

    а солить перчить не надо?

  7. AAnomad

    Пиццу в Италии готовили после сбора нового урожая, она была придумана чтобы утилизировать старые продукты. Так что в пиццу пихали все что не попадя. Поэтому и рецептов пиццы неимоверное множество. Да еще наши импровизируя, добавили рецептов не одну сотню….. Единственное что там неизменно — дак, это сыр….

  8. Полина

    Крутая пицца

  9. gulnoza

    очень вкусная пицца

    • gulnoza

      а солить не надо?
      все равно вкусно

  10. ден

    крута пица во

  11. Виктория

    потрясающая и простая в приготовлении. готовится всего около 10-15 минут. тесто конечно лучше делать самим, а не покупать. вот сайт на котором объясняют как сделать тесто для пиццы. тесто очень нежное, немного хрустящее и вкусное…
    http://www.lacucinaitaliana.ru/testo-for-pizzy

  12. Алянур

    я сейчас её приготовлю наверно будет вкусно

  13. Сколько пиццу не готовил, ни разу не пробовал мазать тесто кетчупом или томатной пастой) надо будет заценить. Спасибо!)

  14. Таня

    Обычно, понапишут рецептов, а когда готовишь- получается фигня. Но тут почитала и решилась сделать, и вот чудо! Пицца и правда получилась очень вкусная, тесто как и должно быть тесту)))все офигенно))большое спасибо за рецепт))))

  15. Vika

    Это поистине суперский рецепт, вчера решила сделать это, очень вкусно вышло. благодарю! Буду читать Ваш блог постоянно. ))

Добавить комментарий

Имя (обязательно)
Почта (обязательно)
Сайт (не обязательно)