Что-то меня последнее время тянет на эксперименты. В прошлый раз делал шашлык на минералке, теперь вот решил попробовать замариновать мясо…
Это рецепт моей супруги. Сам я мойву не очень уважаю, особенно соленую. Весь вымажешься, измучаешься, а на самом деле почистил…
Сразу признаюсь, готовил не я, а моя супруга. Ей мойва очень нравится, особенно соленая, а я как-то к ней равнодушен…
Не в моих правилах мудрить со сложными маринадами для шашлыка. Я считаю, что самый правильный шашлык получается когда его готовишь…
Все мы видели как в американских фильмах к праздничному столу выносят красивое блюдо - запеченную индейку. Мне всегда хотелось попробовать…
Сейчас расскажу рецепт приготовления кролика. Вкусно так, что за уши не оттянешь! Обычно кролика тушат в сметане или в вине,…
Правильно приготовленный сазан в духовке не должен пахнуть тиной и мясо его должно быть мягким и сочным. Чтобы избавиться от…
Рецепт моей супруги. Точнее ее подружки. Они готовили по нему печенье в детстве, в Одессе. Я попробовал, действительно очень вкусное…
Домашний паштет из печени? Нет ничего проще! Прочитаете рецепт до конца и станете практически экспертом в приготовлении паштетов. Настоящим экспертом…
Рецепт этого блюда я подсмотрел в передаче "Смак" лет семь назад. Тогда ее еще вел Макаревич. Жена у меня как…