Буженина в мультиварке

Близится время, когда надо скидывать теплые вещи и лишние килограммы. Готовимся к пляжному сезону.

Я предлагаю питание по системе Миримановой : хорошо и плотно  завтракать, полезно обедать и ужинать до 6 часов вечера.

Я в этом режиме уже неделю, надо отметить -2 килограмма, но это плюс физические нагрузки.

Остановимся на завтраке: буженина в мультиварке.

Ингредиенты для буженины

Для приготовления буженины в мультиварке потребуется:

• свинина
• соль, перец, кориандр — обязательно
• сушеный помидор и паприка — по желанию
• чеснок
• пленка для запекания

Как приготовить буженину в мультиварке

Выбираем мясо тщательно, оно должно быть свежим и не очень жирным.

Солим, перчим и нежно и ласково втираем любимые специи. Чеснок  давим в чеснокодаке и  нежно втираем в мясо.

Выкладываем свинину в пакет для запекания и плотно завязываем нитками с двух сторон, а так же  плотно перетягиваем нитками  по всей длине.

Отправляем мариноваться мясо свинины в холодильник не менее чем на 4 часа.

Завтрак лучше готовить вечером и перед сном включить мультиварку на 2 часа в режим тушения.

Прошло 2 часа и буженина в мультиварке готова.

Даем время, чтобы буженина остыла. Вскрываем пакет и выкладываем вкуснятину на блюдо.

Режем буженину и готовим замечательные бутерброды к завтраку.

Чтобы буженина хорошо резалась ее лучше убрать в холодильник.

Источник