Попробуйте приготовить острые бараньи ребрышки в духовке. Блюдо оценят любители острого, остальным оно тоже должно прийтись по вкусу, если побольше гарнира положить.
Ингредиенты для приготовления бараньих ребрышек
Чтобы приготовить бараньи ребрышки в духовке нам понадобятся следующие продукты:
- бараньи ребрышки
- свежий красный острый перец или аджика
- веточка базилика
- картофель
- цукини кабачок
Как приготовить острые бараньи ребрышки в духовке
Итак, собираем всю положительную энергию и отдаем ее в бараньи ребрышки, обмазывая их острым перцем. Солим по вкусу.
Очистим картофель, так как времени для приготовления бараньих ребрышек потребуется немало, то картофель оставляем целый. В форму выкладываем картофель, солим, а сверху кладем ребрышки. Самое главное не забыть про базилик. Веточку базилика прячем под ребрышками, чтобы ароматом пропиталось и мясо и картофель.
Ну а для сочности обязательно добавим кабачок.
Нагреваем духовку до 150 градусов и отправляем туда наши, ой бараньи ребрышки на 2 часа. После можно будет поднять температуру до 250 градусов минут на 10-15 чтобы ребрышки запеклись.
ММММММММММММММ, бараньи ребрышки конечно достаются главе семейства, мне. Ну а детишкам пропитанная необыкновенная картошечка! Все сыты и довольны.