День новый начинается и несет с собой кучу событий. А когда совсем некогда спланировать обед, то на помощь хозяюшкам — мультиварка.
Самая полезная посудина на современной кухне это мультиварка. Совсем забыла выложить мясо из холодильника, и это не беда, можно увеличить время тушения.
Сумбурно достаю баранину из морозилки и рассматриваю мясо минут пять, фантазируя и колдуя над другими продуктами….и все же решаюсь на этот рецепт. Баранина в мультиварке.
Чтобы приготовить баранину в мультиварке потребуется:
- баранина на косточках
- лук
- морковь
- помидор
- кинза
- картофель
- соль, перец
Как приготовить баранину в мультиварке.
Баранину выкладываем в мультиварку, как я уже говорила, наше мясо только что из морозилки.
Быстро режем лук, помидор кубиками, шинкуем морковь и кинзу. Зелень можно добавить непосредственно перед подачей на стол.
Добавляем к баранине в мультиварке лук, помидор, морковь и зелень.
На самый вверх выкладываем очищенный картофель. Чтобы картофель не разварился, режем крупно.
Добавляем 2 стакана воды и солим, перчим по вкусу.
Режим тушения в мультиварке на 3 часа 15 минут, если бы баранина была разморожена, то 2 часов было бы достаточно.
Каждый полетел по своим делам, кто в школу, кто в сад, а кто на работу, а мультиварка — помощница ответственно готовит обед.
Волшебным образом я встречаю своих родненьких на обеде. Кого- то супчиком накормила, а кому- то побольше баранинки на обед . Каждому угодила и каждого накормила. Чего и вам желаю!
