Близится время, когда надо скидывать теплые вещи и лишние килограммы. Готовимся к пляжному сезону.
Я предлагаю питание по системе Миримановой : хорошо и плотно завтракать, полезно обедать и ужинать до 6 часов вечера.
Я в этом режиме уже неделю, надо отметить -2 килограмма, но это плюс физические нагрузки.
Остановимся на завтраке: буженина в мультиварке.
Ингредиенты для буженины
Для приготовления буженины в мультиварке потребуется:
- свинина
- соль, перец, кориандр — обязательно
- сушеный помидор и паприка — по желанию
- чеснок
- пленка для запекания
Как приготовить буженину в мультиварке
Выбираем мясо тщательно, оно должно быть свежим и не очень жирным.
Солим, перчим и нежно и ласково втираем любимые специи. Чеснок давим в чеснокодаке и нежно втираем в мясо.
Выкладываем свинину в пакет для запекания и плотно завязываем нитками с двух сторон, а так же плотно перетягиваем нитками по всей длине.
Отправляем мариноваться мясо свинины в холодильник не менее чем на 4 часа.
Завтрак лучше готовить вечером и перед сном включить мультиварку на 2 часа в режим тушения.
Прошло 2 часа и буженина в мультиварке готова.
Даем время, чтобы буженина остыла. Вскрываем пакет и выкладываем вкуснятину на блюдо.
Режем буженину и готовим замечательные бутерброды к завтраку.
Чтобы буженина хорошо резалась ее лучше убрать в холодильник.
