Буженина в мультиварке

Близится время, когда надо скидывать теплые вещи и лишние килограммы. Готовимся к пляжному сезону.

Я предлагаю питание по системе Миримановой : хорошо и плотно  завтракать, полезно обедать и ужинать до 6 часов вечера.

Я в этом режиме уже неделю, надо отметить -2 килограмма, но это плюс физические нагрузки.

Остановимся на завтраке: буженина в мультиварке.

1

Ингредиенты для буженины

Для приготовления буженины в мультиварке потребуется:

  • свинина 
  • соль, перец, кориандр — обязательно
  • сушеный помидор и паприка — по желанию
  • чеснок
  • пленка для запекания

Как приготовить буженину в мультиварке

Выбираем мясо тщательно, оно должно быть свежим и не очень жирным.

2

Солим, перчим и нежно и ласково втираем любимые специи. Чеснок  давим в чеснокодаке и  нежно втираем в мясо.

Выкладываем свинину в пакет для запекания и плотно завязываем нитками с двух сторон, а так же  плотно перетягиваем нитками  по всей длине.

3

Отправляем мариноваться мясо свинины в холодильник не менее чем на 4 часа.

Завтрак лучше готовить вечером и перед сном включить мультиварку на 2 часа в режим тушения.

4

Прошло 2 часа и буженина в мультиварке готова.

5

Даем время, чтобы буженина остыла. Вскрываем пакет и выкладываем вкуснятину на блюдо.

6

Режем буженину и готовим замечательные бутерброды к завтраку.

Чтобы буженина хорошо резалась ее лучше убрать в холодильник.

8

Источник

14 комментариев к рецепту Буженина в мультиварке

  1. Анна

    Спасибо огромное, давно искала рецепт буженины именно для мульти. ) И кстати, я и не знала, что такая система питания (или диета) известна под названием Миримановой )) (но это так к слову, тоже и давно ее придерживаюсь). С наступающим Вас праздником Пасхи )))

  2. Вот это рецептик!!! Да от такого рецепта только уже хочется бежать и все закупать, чтобы приготовить!

  3. галина

    В мультиварку нужно что то наливать

    • Оксана

      Галина, не нужно никакой жидкости, если запекаете в рукаве для запекания. Если без пакета, то можно добавить миллилитров 80 жидкости, чтоб не прилипло мясо)

  4. Татьяна

    Чеснок в буженину лучше резать прямоугольниками и нашпиговывать мясо вовнутрь, можно добавлять таким же способом морковь, а потом уже чесноком выдавленным сверху. Мясо будет сочнее и более промариновано чесноком. Проверенно собственноручно.

  5. Класс! И не надо в магазин ходить :) Главное выглядет как аппетитно!

  6. Оля

    а пакет не прилипнет к чаше?

  7. Оля

    а пакет к чаше не прилипнет?

  8. А почему только на завтрак? На обед вполне подойдёт, если с рисом или овощами.

  9. Только купили мультиварку, НГ надо сделать вкуснятину))

  10. Выглядит просто супер! Мужчины в восторге,наверное!

  11. Мэри

    Рецепт чудо, спасибо вас большое, это божественно вкусно ))

  12. Очень интересный рецепт, надо будет попробовать :)

  13. nya-shka

    Спасибо за рецепт очень люблю буженину, но не разу не готовила, сама, вот теперь приготовлю)

Добавить комментарий

Имя (обязательно)
Почта (обязательно)
Сайт (не обязательно)