Наша задача приготовить вкусное блюдо на праздничный стол, не особо заморачиваясь. Приготовим куриные бедрышки в духовке с картофелем. Этим самым убьем двух зайцев. За один раз получим вкусную курицу и гарнир к ней.
Ингредиенты для приготовления куриных бедрышек
Чтобы приготовить куриные бедрышки в духовке нам понадобятся следующие продукты:
- 6-8 куриных бедрышек
- 10-12 картофелин
- перец черный молотый
- соль
- дополнительная приправа: смесь паприки и сушеного помидора
Как приготовить куриные бедрышки в духовке
Картофель помыть под струей воды и почистить. Очищенные картофелины разрезать на четыре части и выложить на противень. Слегка посолить.
Куриные бедрышки разделить каждое на две части. Они легко делятся острым ножом, главное попасть в сустав. Если гостей планируется не много или совсем не планируется, можно оставить целыми :).
Бедрышки посолить, поперчить со всех сторон и выложить поверх картошки.
Разогреть духовку до 200 градусов и поставить противень с картофелем и курицей в духовку.
Держать в духовке до готовности картофеля. В процессе приготовления из куриных бедрышек вытопится жирок, стечет вниз и пропитает картошечку.
Сами бедрышки зарумянятся и станут очень аппетитными.
Подавать на стол с овощами и свежей зеленью.
По времени сколько в духовке держать примерно?
Что то подобное я тоже делаю, но из целой курицы (то есть не одни ноги), и не забудьте про морковку и лук. В принципе готовится быстро, просто и вкусно.
я держала 40 минут, все приготовилось, а картошка стала румяной. Только я не бедрышки, а голени использовала.
Спасибо большое за рецепт. Уже готовила несколько раз, очень понравилось.
Очень вкусно! Советую.
Спасибо за рецептик час попробую приготовить:-)
Отличный рецепт приготовления бедрышек. Как говорится, два в одном. Очень удобно готовить такое блюдо, когда ждешь гостей. Поместил в духовку и занимайся другим делам. Я приготовила, очень вкусно. СПАСИБО!!!
Просто прекрастный рецепт
Я когда первый раз сделал жена просто обалдела
А сейчас это уже вошло в норму — но вкусно
змечательно
Продержал более часа, картошка «сохнет», а внутри сырая ((. Пришлось наливать воды, накрывать противень, чтобы хоть как-то довести до готовности. Т.е. она пропарилась.