Предлагаю простой рецепт куриных грудок в духовке. Этот рецепт на удивление вкусный и сочный. Один нюанс, для вкусных куриных грудок еще нужно припасти горстку очищенных кедровых орешек.
Ваши любимые обязательно оценят это блюдо.
Для приготовления куриных грудок в духовке нам потребуется:
- куриные грудки 1кг
- сыр 300гр
- кедровые орешки 100гр
- соль, перец , любимые специи
- кухонный молоток
Как приготовить куриные грудки в духовке
Куриные грудки промываем холодной водой и разделяем на половинки.
Каждую половинку куриной грудки отбиваем кухонным молотком. При этом помним, что все наши мысли должны быть добрыми и светлыми, они должны нести самую положительную энергетику. Мы вкладываем энергию в куриное мясо, которое потом будем вкушать. Солим и перчим по вкусу.
Форму в которой будем выпекать куриные грудки выстилаем фольгой, не экономим фольгу.
Выкладываем отбитые и приправленные куриные грудки в форму.
Трем сыр на крупной терке. Сыр должен быть таких сортов, которые хороши для плавления в духовке. Я очень люблю сыр гауда, а мужу больше нравится тильзер.
Посыпаем сверху куриные грудки тертым сыром и еще посыпаем вкусными очищенными кедровыми орешками.
Закрываем фольгой куриные грудки, но так чтобы сыр не прилип к фольге. Надо оставить воздушный зазор между куриными грудками и фольгой.
Ставим в духовку на 20-30 минут на 180 градусов. У меня духовка новая, поэтому время приготовления минимальное 20 минут.
Через 20 минут надо открыть фольгу. Проверим насколько приготовились куриные грудки и конечно надо дать запечься сыру. У нас есть любители запеченной сырной корочки.
Думаю еще 7 минут и все будет как надо. Главное не передержать, чтобы куриные грудки не утратили свою сочность.
Я разрезала готовые куриные грудки на порции как пирог. Получилось достойное сытное блюдо. У нас был ужин, поэтому вместо гарнира были огурчик и помидорчик.
Возможно и вам понравится!
