Заметил, что в интернете много людей спрашивают рецепт теста для чебуреков. Вот мой универсальный рецепт теста, который подходит для приготовления чебуреков, мантов, пельменей, вареников и даже самсы.
Ингредиенты
Чтобы приготовить тесто для чебуреков нам понадобятся:
- стакан воды 250 грамм
- мука 300 грамм
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка растительного масла
Как приготовить тесто для чебуреков
В глубокую чашку для замешивания теста выливаем стакан воды, сверху высыпаем муку, добавляем соль и растительное масло.
Тщательно все перемешиваем ложкой до образования однородной массы.
Посыпаем стол мукой и выкладываем на него получившееся тесто.
Вымешиваем тесто, добавляя при необходимости муки, пока оно не станет упругим.
Кладем тесто в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на 15-20 минут.
